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永蓮蜜桃
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永蓮蜜桃是山東省淄博市淄川區峨莊永蓮果樹技術推廣站,李永蓮于1998年從自家栽培的桃園中精心種植選育出的新一代中晚熟桃新品種。為了提高產量和質量,李永蓮針對15畝3-4年生的永蓮蜜桃進行了開發,采用大面積試驗與部分結合的方法,對該品種的植物學特性,生長結果習性,果實經濟性狀,搞逆性,優質果實豐產技術進行了較為系統的研究,于2002年在全省試種成功,2003年9月召開首屆永蓮蜜桃觀桃會,并通過了山東省果樹品種專家組的審定,同時注冊了商標定名為永蓮蜜桃。
永蓮蜜桃果實極大,屬于大型果,平均單果重420克,最大果重650克(2005年實地測),果實圓,果面平或微凹,縫合淺,左右對稱,果面平滑,著色度80%為紅色,完全成熟時果皮易剝離,果肉白色,無紅色素,粘核,硬溶質,精纖維少,肉質細膩,風味香甜,可溶性固形物17.9%-22%(含糖量17.9度,2005年實測),在室溫下可存放15天以上,原口味不變,同時耐瘠薄,早結果,豐產性高,成熟季節正值國慶,仲秋佳節,市場潛力大,從而填補了此時期市場缺桃的空白,因此,經濟價值較高,從而深受廣大消費者和栽培者的青睞,是當前適應產業結構調整,提高農民增加經濟收的新途徑。
)由于秋冬栽比春栽生長早,發芽快,永蓮蜜桃在華北地區多采用秋栽。
(2)經過五年的試種,按株行距4米×4米測量定植點,按點定植,一般每畝地栽植40株左右,同時留出道路和渠道。
(3)定植穴的準備:定植穴是桃樹的基本生存環境,它關系到桃樹成活的關鍵,關系到桃樹根系的發育,是桃樹早結果,早豐產的關鍵措施,穴大,桃樹根量大,穴小,桃樹根量小,樹冠小。定植穴的大小,一般要求直徑和深度為80-100厘米,在栽植前準備適量玉米秸、豆秸、折碎,先填入穴內,作為有機肥,利于桃樹根系的生長。
(4)定植后的管理:幼樹由苗圃移栽到桃園后,抗逆性較弱,環境條件驟然改變,需要一段適應過程,因此,定植后2、3年的管理水平對于保證桃樹成活和早結果、早豐產至關重要,不可輕視。
①及時澆水:雖然桃比較耐旱,但為了早結果還是需要及時澆水,促進早成形開花結果。
②及時修剪:減少蒸騰量,有利于安全越冬,應在12月嚴冬前剪完。
③防寒越冬:壘土埂,覆地膜,以及埋土,均可提高幼樹的越冬能力。
④合理利用土地:行間可種植其他農作物,但要與桃樹生長期的營養需求不矛盾,如不爭肥水,不誘發病蟲害。
二、土肥水的管理
永蓮蜜桃是一個需鉀較多的樹種,在施肥時應多施鉀肥。近幾年來,我國的華北地區,PH值過高,易發生缺鐵黃葉病,要注意改善土壤環境,增施有效鐵。
基肥
(1)施用時間:果實采收后早施入,一般是在10月下旬。
(2)施肥量:以腐熟的農家肥為主,每畝地地施入4000-5000公斤,有條件的可在夏季埋麥糠或秋季在樹下埋玉米秸,豆秸作為有機肥施入(三年生樹施肥量)。
(3)施肥方法:桃根系較淺,大多分布在20-50厘米的深度內,因此,施肥深度易在40公分內,一般有環狀溝施和放射溝施等,環狀溝即在樹冠外用圍開一條環繞樹的溝,溝深30-40厘米,溝寬30-40厘米,將有機肥施入溝內,填土覆土。
(4)施肥注意事項:
① 在施基肥挖坑時,注意不要傷大根,以免損傷太大,幾年都不能恢復,過多地影響吸收面積。
② 基肥必須盡早準備,以便及時施入。施用的肥料首先要腐熟,因為施用新鮮有機肥,在土壤里分解的過程中要放出大量二氧化碳,影響根系生長。
③ 每年翻土一次,可以疏松土壤,加速土肥融合,有利于土壤熟化。要不斷地變換施肥部位,施肥深淺要合適,不能滿地撒施和用土壓施肥。
(5)秸桿還田:可以促進土壤微生物活動,有利于土壤養份的積累和釋放。新鮮秸桿在分解過程中,產生有機質,培肥土壤,利于桃樹根系的生長。采用溝施深埋法,也可結合其它機肥如干糞,堆肥等進行。
在樹冠或行間開溝深40-50厘米,寬40厘米,表土和底土分放,同時對大根注意?;?,將事先準備好的秸桿表土充分混合后填入溝內,踏實,每畝施用量1000-1500公斤。
秸桿還田時的注意問題:為解決果樹與微生物爭奪速效養分的矛盾,可通過增施尿素來解決,一般認為微生物分解100斤秸桿約需半斤左右尿素或磷酸二銨。
(6)永蓮蜜桃喜光怕澇:根據近幾年的栽培,一般在坐果期和果實彭大期對水份需求量較大,根據當地水澆條件適時澆水,本內容不再多寫。
三、整形修剪
1、永蓮蜜桃四主枝開心形樹體結構
2、冬季修剪的幾種方法及效果
(1)短截:
短截就是把枝條剪短,主要作用是促使其抽生新梢,增加分枝數目,以保證樹勢健狀和正常結果。短截常用于骨干枝組修剪,結果枝組修剪,和樹體局部更新復狀。
短截按其長度可分為:
① 中短截:在一年生枝的中部短截,剪后萌發的頂端枝條,長勢強,下部枝條長勢弱。
② 重短截:剪去一年生枝的2/3。剪后萌發出的枝條
較強狀,一般用于主側枝延長頭修剪。
③ 重剪:剪去一年生枝的3/4-4/5,剪后萌發出的枝條長勢強狀,常用于發育枝作延長枝頭和徒長果枝,中果枝的修剪。
④極重短截:剪去一年生枝的4/5以上,萌發后的枝條中庸偏狀,常用于將發育枝和徒長枝培養結果枝組。
⑤留基部2芽剪:剪后萌發枝條較旺盛,常用于預備枝的修剪。對于幼齡樹,樹勢較旺,以培養良好而牢固的樹形結構,提早結果為主要目的,以輕短截,少疏間為主,從始果期到盛果期,主要使桃樹多結果,并形成好的樹形。
(2)疏枝:
疏枝是指將枝條從基部剪除。通過剪除樹冠上的干秸枝,不宜利用的徒長枝,竟爭枝,病蟲枝,過密的輪生枝,交叉枝,重疊枝等,使留下枝條分布均勻、合理、改善通風條件,多疏枝有削弱樹勢,控制生長的作用,對于生長過旺的骨干枝可以多疏枝,對弱主干枝不疏或少疏,以達到平衡的目的。
3夏季修剪的主要方法:
夏季修剪是在生長期修剪,永蓮蜜桃主要采用的是春夏季抹芽和疏枝。
(1)夏季抹芽:一般是在萌發至生長到5厘米之前進行,抹掉樹膛的徒
長芽和剪口下的競爭芽,這樣可以節省養份,改善光照和保證留下來的新梢健狀生長,還可以減少冬季修剪工作量和冬剪造成的傷口。
(2)疏除樹冠內膛中生的旺枝,達到改善光照,促進果實著色,果枝充實,花芽分化,以及減少養份消耗的目的。
四、自花授粉與疏花疏果
(一)永蓮蜜桃系:自花結果的品種,因此,廣大果農不需要進行人工授粉和配植授粉樹。
(二)疏花疏果:種植桃樹的目的是為了獲得好的產量和收益,但為了獲得好的效益必須疏果花量是很大的,幾乎是需要量的9倍,1株成年的桃樹,幾乎80%以上的果需要疏掉,保留下來的不過20%。
永蓮蜜桃為蔽開受倒春寒的影響,一般采取疏果不疏花的方法。
第一次疏果一般在落花后兩周進行,疏掉果實的1/3,定果是確定當年的留果數量,定果的時間,是在完成第一次疏果之后,大約在花后5-6周進行,也就是在硬核之前結束。疏果和定果直接關系到一年的產量和果實品質,更關系到當年的收入。年以,一定要把握時機,認真操作,才能獲得豐產優質的果實。
(三)疏花疏果的方法:一般永蓮蜜桃不需要人工疏花。疏果要先疏去雙果,小果和果形不正的果。留果時,果枝所處的部位不同,留果量也不一樣。樹體上部的結果枝要多留果,下部結果枝要少留果,以果控制旺長,以達到均衡樹勢的目的,樹勢強的多留果,反之,則少留果。另外,定果時還要考慮果實大小。一般長果枝留2-3個果,中果枝留1-2個,短果枝留1個。弱果枝和花束狀枝一般不留果,預備枝不留果,也可以根據果間距留果,果間距為15-20厘米,依果大小而定。

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